您現(xiàn)在所在的位置：中國(guó)是世界上肉 類生產(chǎn)和消費(fèi)的第一大國(guó)， ２０１８年我國(guó)肉類 總 產(chǎn) 量 達(dá)８５１７萬(wàn)ｔ，產(chǎn)生 廢 水 約８．２億ｔ。屠宰廢水是一種有機(jī)物、總氮和總磷含量都很高的廢水，可生化性能好。氮、磷是導(dǎo)致水體富營(yíng)養(yǎng)化的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中亞硝酸鹽具有強(qiáng)致癌作用，可能會(huì)導(dǎo)致人或動(dòng)物體內(nèi)發(fā)生畸形、突 變，產(chǎn)生較大的健康風(fēng)險(xiǎn)。
屠宰及肉食加工行業(yè)為總氮和總磷排放的重點(diǎn)行業(yè)，由于我國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)一直執(zhí)行的是《肉類加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（１３４５７—１９９２），對(duì)廢水排放中總氮和總磷的含量均無(wú)要求，因此現(xiàn)行工藝對(duì)氮、磷等的去除關(guān)注較少。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)實(shí)力的提升，廢水排放量也不斷增加，大量廢水排放已造成環(huán)境承載力下降，２０１８年生態(tài)環(huán)境部發(fā)布的《關(guān) 于 加 強(qiáng) 固 定 污 染源氮磷污染防治的通知》中明確要求要加強(qiáng)固定污染源氮磷排放執(zhí)法監(jiān)管，新的污染物排放標(biāo)準(zhǔn)對(duì)廢水排放中總氮和總磷指標(biāo)提出了新要求。
目前具 備 脫 氮 除 磷 能 力 的 污 水 處 理 工 藝 有Ａ２／Ｏ工藝、氧化 溝 工 藝、ＳＢＲ 工藝 和 Ｂａｒｄｅｎ－ ｐｈｏ工藝等。Ａ２／Ｏ 工藝因硝化菌和除磷菌所需污泥齡的矛盾，造成釋磷和反硝化過(guò)程對(duì)基質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng)，難以保證對(duì)廢水同時(shí)達(dá)到高效脫氮除磷的效果；氧化溝工藝與 Ａ２／Ｏ 工藝類似；ＳＢＲ 工藝在去除有機(jī)物方面有較好的效果，但實(shí)際運(yùn)行中去除氮、磷的效果并不 理 想；Ｂａｒｄｅｎｐｈｏ工藝 理 論 上 可 在 去 除有機(jī)物的同時(shí)，達(dá)到高效同步脫氮除磷的目的，相關(guān)研究表明，Ｂａｒｄｅｎｐｈｏ工藝 在 處 理 養(yǎng) 豬 廢 水 和垃圾滲濾液的過(guò)程中取得了良好的脫氮除磷效果。采用氣浮＋ＵＡＳＢ＋Ｂａｒｄｅｎｐｈｏ 工 藝 具 有 很 好 的 處 理 效果，出水各項(xiàng)指標(biāo)均優(yōu)于《肉類加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（ＧＢ１３４５７—１９９２）的一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，且總氮、總磷和油脂排放指標(biāo)可達(dá)到《屠宰與肉類加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》征求意見(jiàn)稿的相關(guān)要求。該組合工藝對(duì)屠宰廢水中污染物的去除能力強(qiáng)，出水水質(zhì)穩(wěn)定，由于采用全自動(dòng)運(yùn)行，管理難度小，處理每噸污水的耗電量 為１．８０ｋＷ·ｈ，單位 處 理 費(fèi) 用 僅 為１．６０元／ｍ３，比目前主流處理工藝略高，但相信在實(shí)踐中經(jīng)過(guò)多年完善后，預(yù)計(jì)能耗和運(yùn)行費(fèi)用均會(huì)下降，具有一定的市場(chǎng)前景。
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